СОГЛАСОВАНО
___________________________
«___»_______________________

УТВЕРЖДАЮ
_
__________________________
«
«___»_______________________

Примерное 12-дневное безмолочное меню для детей 7–11 лет,
обучающихся в общеобразовательных организациях
(всесезонное, двухразовое питание)

Использованы:
Методические рекомендации по питанию детей в организованных
коллективах. Сборник технологических карт (для питания детей). Часть III.
Екатеринбург, 2018.

МЕНЮ для детей 7–11 лет безмолочное
Номер
рец.

8/4
2/1
27/10

36/1
9/2
12/8
1/3
-

Прием пищи, наименование изделий
(блюд)
1 день
Завтрак
Каша геркулесовая безмолочная с
раст.маслом и отрубями
Горошек зеленый с яйцом
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Фрукты
Чай (вариант 2)
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из отварной свеклы с яблоками
и растительным маслом
Рассольник
Гуляш из мяса говядины
Картофель отварной
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сок

Выход,
г

19/1
48/8
8/11
34/10
-

26/1
2/2
29/8
46/3
28/3
37/10
-

Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из морской капусты с соленым
огурцом, морковью, репчатым луком и
растительным маслом
Борщ (безмолочное меню)
Биточки (котлеты) из мяса говядины с
картофелем и отрубями
Макаронные изделия отварные
Икра из кабачков
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Напиток из шиповника
Фрукты
Итого за 'Обед'
Итого за день

ЭЦ,
ккал

Жиры, г

200

4,5

6,4

26,8

178,4

100
30
20
130
200

5,0
2,0
1,3
0,5
0,1

7,5
0,2
0,2
0,5
0,0

9,0
14,1
8,3
15,1
5,0

115,3
67,2
38,7
63,3
19,2

13,3

14,9

78,3

482,1

100

1,1

6,0

12,0

101,5

200
100
150
40
20
200

1,4
14,9
2,9
2,6
1,3
1,0

3,7
15,7
3,3
0,3
0,2
0,2

10,6
5,4
23,9
18,8
8,3
20,6

79,4
221,2
135,5
89,6
38,7
86,5

25,2
38,5

29,4
44,3

99,5
177,8

752,3
1234,5

80

0,6

4,8

2,6

54,0

150

9,4

9,7

9,6

161,5

50
30
40
200
20

0,5
2,0
2,6
0,0
1,5

2,3
0,4
0,3
0,0
2,0

3,6
12,5
18,8
10,0
15,3

36,1
58,0
89,6
38,0
84,5

16,6

19,3

72,4

521,7

80

0,7

4,8

2,2

54,1

200
100

1,4
11,6

3,7
12,8

8,7
9,4

70,0
195,4

100
50
30
20
200
150

3,6
2,6
2,0
1,3
0,2
0,6
24,0
40,6

2,7
0,2
0,2
0,2
0,1
0,6
25,3
44,6

23,0
33,8
14,1
8,3
19,5
17,4
136,4
208,8

129,8
126,8
67,2
38,7
74,3
73,0
829,4
1351,0

680

Итого за 'Обед'
Итого за день
2 день
Завтрак
Салат из свежих огурцов с
растительным маслом
Голубцы с мясом говядины и рисом
(ленивые)
Соус красный с луком и огурцами
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Напиток из цикория
Печенье

Углеводы, г

Белки, г

810

570

930

Номер
рец.

17/4
41/1
27/10

18/1
35/2
3/9
6/10

Прием пищи, наименование изделий
(блюд)
3 день
Завтрак
Каша безмолочная ассорти (рис,
пшено) с маслом растит и отрубями
Салат из отварного картофеля с
соленым огурцом, репчатым луком и
растительным маслом
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Фрукты
Чай
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из моркови с изюмом и
растительным маслом
Уха с крупой перловой (безлактозное
меню)
Рагу из мяса кур
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Компот из сухофруктов

Выход,
г

15/4
1/6
23/3
29/10

49/1

51/1
22/2
13/3
-

Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из отварного картофеля,
моркови, свеклы с репчатым луком,
соленым огурцом и растительным
маслом
Сельдь
Суп-лапша на курином бульоне
Колбаски из мяса говядины
Капуста тушеная с фасолью
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Яблоки
Кисель из черной смородины
Итого за 'Обед'
Итого за день

ЭЦ,
ккал

Жиры, г

200

2,5

4,9

23,1

144,0

100

1,4

6,1

10,4

101,0

30
30
150
200

2,0
2,0
0,6
0,1
8,5

0,2
0,4
0,6
0,0
12,2

14,1
12,5
17,4
9,8
87,3

67,2
58,0
73,0
37,8
481,0

80

1,0

4,8

17,0

108,8

200

7,9

4,5

13,0

122,8

200
40
20
200

17,7
2,6
1,3
1,0

18,8
0,3
0,2
0,1

21,3
18,8
8,3
23,2

323,2
89,6
38,7
87,6

31,6
40,1

28,6
40,8

101,6
188,9

770,6
1251,7

200

4,1

4,0

31,3

171,8

40
100
30
20
150
200/5

5,1
1,3
2,0
1,3
0,4
0,1

4,6
6,2
0,2
0,2
0,4
0,0

0,3
12,8
14,1
8,3
12,2
10,1

62,8
107,5
67,2
38,7
51,1
39,6

14,3

15,7

89,0

538,7

100

1,4

6,1

10,5

100,0

30
200
80
150
20
30
100
200

5,0
1,9
21,3
3,2
1,3
2,0
0,4
0,2

2,5
2,8
15,4
3,5
0,1
0,4
0,4
0,1

0,0
12,1
3,5
11,7
9,4
12,5
11,6
24,1

42,5
79,6
237,7
83,8
44,8
58,0
48,7
94,3

36,6
50,9

31,2
46,9

95,5
184,5

789,3
1328,0

710

Итого за 'Обед'
Итого за день
4 день
Завтрак
Каша ячневая безмолочная с маслом
растит и отрубями
Яйцо отварное
Свекла, тушенная с яблоками
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Фрукты
Чай с лимоном

Углеводы, г

Белки, г

740

745

910

Номер
рец.

12/7
1/3
27/3
27/10

14/2
1/9
48/3
10/12
16/10

14/1
18/8
46/3
-

38/2
9/8-1
4/3
11/3
37/10
-

Прием пищи, наименование изделий
(блюд)
5 день
Завтрак
Биточки (котлеты) из рыбы
Картофель отварной
Масло подсолнечное
Кабачки тушеные
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный
Чай (вариант 2)
Итого за 'Завтрак'
Обед
Огурец свежий
Суп картофельный с крупой
Мясо кур отварное (порц., без кости)
Горошница с морковью
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Сдоба обыкновенная с куркумой
Компот из сухофруктов и шиповника
Итого за 'Обед'
Итого за день

6 день
Завтрак
Салат из белокочанной капусты с
отварной свеклой, морковью,
яблоками и растительным маслом
Биточки (котлеты) из мяса говядины с
крупой (рис)
Макаронные изделия отварные
Масло подсолнечное
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Чай с лимон
Итого за 'Завтрак'
Обед
Огурец свежий
Суп крестьянский с крупой
(безмолочное меню)
Печень (безмолочное меню)
Картофельное пюре (без молока)
Капуста тушеная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Напиток из шиповника
Яблоки
Итого за 'Обед'
Итого за день

Выход,
г

Углеводы, г

ЭЦ,
ккал

Белки, г

Жиры, г

17,0
2,9
0,0
0,4
1,3
2,6
0,1
24,3

5,9
3,3
0,4
3,0
0,2
0,3
0,0
13,1

8,0
23,9
0,0
2,9
8,3
18,8
5,0
66,9

153,2
135,5
4,0
38,9
38,7
89,6
19,2
479,1

0,5
2,7
15,9
11,0
2,0
1,3
4,2
0,9
38,5
62,8

0,1
4,4
11,6
3,3
0,2
0,2
3,2
0,1
23,1
36,1

1,9
18,3
0,3
33,7
14,1
8,3
28,9
23,3
128,7
195,6

8,8
121,0
169,0
196,9
67,2
38,7
160,2
88,3
849,9
1329,0

80

1,0

4,8

6,3

69,4

100

14,8

12,4

6,0

194,4

150
5
25
20
200/5
585

5,3
0,0
1,7
1,3
0,1
24,1

3,0
3,7
0,2
0,2
0,0
24,3

34,1
0,0
11,7
8,3
9,3
75,7

183,9
33,0
56,0
38,7
36,6
612,0

60
200

0,5
1,8

0,1
4,1

1,9
12,2

8,8
90,2

100
80
70
45
20
200
100

23,5
1,4
1,6
3,0
1,3
0,2
0,4
33,7
57,8

17,5
2,2
1,3
0,3
0,2
0,1
0,4
26,2
50,5

0,0
11,4
8,1
21,1
8,3
14,6
11,6
89,2
165,0

251,7
70,0
47,2
100,8
38,7
55,7
48,7
711,7
1323,7

100
150
10
50
20
40
200
570
60
200
80
180
30
20
50
200
820

875

Номер
рец.

23/8
39/3
29/10
-

27/1
1/6
35/2
1/9
34/3
-

16/4
50/3

27/10

35/1
6/2
41/3
-

Прием пищи, наименование изделий
(блюд)
7 день
Завтрак
Биточки (котлеты) из мяса говядины с
картофелем
Каша гречневая рассыпчатая
Хлеб пшеничный
Чай с лимоном
Хлеб ржаной
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из морской капусты с
припущенной морковью и
растительным маслом
Яйцо отварное
Уха с крупой перловой
Мясо кур отварное (порц., без кости)
Рагу из овощей с крупой
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Фрукты
Сок
Итого за 'Обед'
Итого за день

8 день
Завтрак
Каша пшеничная безмолочная с
маслом растит и отрубями
Биточки (котлеты) картофельные
запеченные
Масло подсолнечное
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Чай
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из отварной свеклы с солеными
огурцами и растительным маслом
Щи из свежей капусты безмолочное
меню
Мясо говядины отварное
Каша перловая с овощами
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Кисель из черной смородины
Итого за 'Обед'
Итого за день

Выход,
г

Углеводы, г

ЭЦ,
ккал

Белки, г

Жиры, г

100

11,1

12,7

7,7

188,5

150
30
200
20

6,6
2,0
0,1
1,3

1,7
0,2
0,0
0,2

34,5
14,1
9,8
8,3

170,9
67,2
38,7
38,7

21,1

14,9

74,5

504,0

80

0,8

4,8

3,4

58,3

20
200
80
150
30
20
120
200

2,5
6,7
18,1
2,9
2,0
1,3
0,3
1,0
35,7
56,9

2,3
2,0
15,2
3,7
0,2
0,2
0,3
0,2
29,1
44,0

0,1
11,9
0,3
20,5
14,1
8,3
9,7
20,6
88,9
163,4

31,4
91,6
210,5
124,1
67,2
38,7
40,9
86,5
749,1
1253,0

200

4,6

4,7

30,2

179,2

150

4,4

5,0

30,2

181,6

10
20
20
200

0,0
1,3
1,3
0,1
11,8

7,3
0,1
0,2
0,0
17,4

0,0
9,4
8,3
9,8
87,9

65,9
44,8
38,7
37,8
548,0

80

1,0

4,8

6,4

69,0

200

1,4

1,9

7,3

49,1

80
150
30
20
200

21,5
4,9
2,0
1,3
0,2
32,3
44,1

15,4
4,4
0,2
0,2
0,1
26,9
44,3

0,7
37,2
14,1
8,3
24,1
98,1
186,0

226,9
200,2
67,2
38,7
94,3
745,3
1293,3

500

900

600

760

Номер
рец.

15/4

17/1
27/10
-

22/1
18/2
1/7
4/3
11/3
15/12
-

8/4
2/1
27/10
-

18/1
16/2
48/8
8/11
3/10
30/12

Прием пищи, наименование изделий
(блюд)
9 день
Завтрак
Каша ячневая безмолочная с маслом
растит и отрубями
Сухофрукты порционно
Салат из моркови с яблоками и
растительным маслом
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Чай
Яблоки
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из зеленой редьки с яйцом и
растительным маслом
Суп картофельный с макаронными
изделиями
Рыба отварная
Картофельное пюре (без молока)
Капуста тушеная
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Булочка с маком
Сок
Итого за 'Обед'
Итого за день
10 день
Завтрак
Каша геркулесовая безмолочная с
раст.маслом и отрубями
Горошек зеленый с яйцом
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Чай
Яблоки
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из моркови с изюмом и
растительным маслом
Суп картофельный с бобовыми
Голубцы с мясом говядины и рисом
(ленивые)
Соус красный с луком и огурцами
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Компот из яблок и черной смородины
Пирожки печеные из дрожжевого
теста с изюмом
Итого за 'Обед'
Итого за день

Выход,
г

Углеводы, г

ЭЦ,
ккал

Белки, г

Жиры, г

200

4,1

4,0

31,3

171,8

15
80

0,3
0,8

0,1
4,8

7,7
9,4

30,6
80,1

30
20
200
120

2,0
1,3
0,0
0,5
8,9

0,2
0,2
0,0
0,5
9,9

14,1
8,3
9,8
13,9
94,5

67,2
38,7
37,2
58,4
484,0

80

2,8

6,3

5,5

86,1

200

2,6

2,0

18,9

101,9

100
100
70
30
20
60
200

21,8
1,7
1,6
2,0
1,3
5,1
1,0
39,8
48,7

5,8
2,7
1,3
0,2
0,2
0,9
0,2
19,6
29,5

0,0
14,2
8,1
14,1
8,3
33,8
20,6
123,5
218,0

139,1
87,5
47,2
67,2
38,7
163,1
86,5
817,2
1301,2

200

4,5

6,4

26,8

178,4

100
40
30
200
120

5,0
2,6
2,0
0,1
0,5
14,6

7,5
0,3
0,4
0,0
0,5
15,0

9,0
18,8
12,5
9,8
13,9
90,8

115,3
89,6
58,0
37,8
58,4
537,6

80

1,0

4,8

17,0

108,8

200
150

4,4
9,4

4,5
9,7

19,5
9,6

131,2
161,5

50
30
30
200
50

0,5
2,0
2,0
0,2
3,2

2,3
0,2
0,4
0,1
1,9

3,6
14,1
12,5
26,1
25,6

36,1
67,2
58,0
100,3
128,8

22,6
37,3

23,7
38,7

127,9
218,8

791,9
1329,4

665

860

690

790

Номер
рец.

16/4
19/1
27/10

10/1
9/2
23/8
46/3
37/10

Прием пищи, наименование изделий
(блюд)
11 день
Завтрак
Каша пшеничная безмолочная с
маслом растит и отрубями
Салат из свежих огурцов с
растительным маслом
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Фрукты
Чай
Итого за 'Завтрак'
Обед
Салат из белокочанной капусты с
яблоками и растительным маслом
Рассольник
Биточки (котлеты) из мяса говядины с
картофелем
Макаронные изделия отварные
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Напиток из шиповника

Выход,
г

4/4
27/10
1/6
37/12

55/1
2/2
16/8
32/3
6/10
-

Итого за 'Обед'
Итого за день

ЭЦ,
ккал

Жиры, г

200

4,6

4,7

30,2

179,2

100

0,7

6,0

3,2

67,5

35
30
100
200

2,3
2,0
0,4
0,1

0,2
0,4
0,4
0,0

16,4
12,5
11,6
9,8

78,4
58,0
48,7
37,8

10,1

11,7

83,8

469,6

80

0,9

4,8

7,9

75,7

200
100

1,4
11,1

3,7
12,7

10,6
7,7

79,4
188,5

150
35
20
200

5,3
2,3
1,3
0,2

3,0
0,2
0,2
0,1

34,1
16,4
8,3
19,5

183,9
78,4
38,7
74,3

22,6
32,7

24,8
36,6

104,5
188,3

718,9
1188,5

200

1,6

4,6

18,7

120,8

30
200
40
10
60

2,0
0,1
5,1
0,1
3,5

0,2
0,0
4,6
7,3
3,0

14,1
5,0
0,3
0,1
37,4

67,2
19,2
62,8
66,1
186,2

12,3

19,7

75,5

522,2

100

4,8

7,8

11,9

136,4

200
80

1,4
11,5

3,7
9,5

8,7
5,1

70,0
152,0

150
30
30
200
100

2,5
2,0
2,0
1,0
0,4

4,0
0,2
0,4
0,1
0,4

17,4
14,1
12,5
23,2
11,6

110,4
67,2
58,0
87,6
48,7

25,6
37,9

25,9
45,7

104,4
179,9

730,3
1252,6

665

Итого за 'Обед'
Итого за день

12 день
Завтрак
Каша кукурузная безмолочная с
маслом растительным и отрубями
Хлеб пшеничный
Чай (вариант 2)
Яйцо отварное
Масло сливочное
Пирожки печеные из дрожжевого
теста с повидлом (джемом)
Итого за 'Завтрак'
Обед
Сельдь с картофелем и растительным
маслом
Борщ (безмолочное меню)
Биточки (котлеты) из мяса говядины
паровые
Рагу из овощей
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Компот из сухофруктов
Яблоки

Углеводы, г

Белки, г

785

540

890

ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ НОРМ ПРОДУКТОВОГО НАБОРА по массе нетто
для детей 7-11 лет, безмолочное меню (СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Режим питания: двухразовое
Наименование
группы пищевой
продукции

12

Факт.
за 12
дн.

Среднее
в день

50

30

530

44,2

Выпол
нение,
откло
нение
вг
-35,8

72

74,1

816,1

68

-82

28

173,1

14,4

-0,6

20

533,7

44,5

-0,5

-1,2

164,4

13,7

-1,3

-8,7

145,5

1547,1

128,9

-58,1

-31,1

200

158,9

2548,4

212,4

-67,6

-24,2

120,8

100

1430,6

119,2

-65,8

-35,6

20

120,5

10

-5

-33,1

600

50

-150

-75

720,9

60,1

-9,9

-14,2

138,3

11,5

-18,5

-61,6

331,2

27,6

-7,4

-21,1

Норма
продукции
,г

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Хлеб ржаной

80

40

50

50

50

40

40

40

40

40

60

Хлеб пшеничный

150

72

73

72

52

85

70

60

52

62

72

Мука пшеничная

15

5

5,2

3,2

6,8

38

1,4

3

7,5

48,3

26,7

Крупы, бобовые

45

49,3

5,8

32

40

66

17

67,6

85

40

71,1

Макаронные изделия

15

Картофель
Овощи (свежие,
мороженные),
включая соленые и
квашеные (не более
10% от общего
количества овощей),
в т.ч. томат-пюре,
зелень
Фрукты свежие,
ягоды
Сухофрукты
Соки плодоовощные,
напитки
витаминизированные,
в т.ч. инстантные
Мясо 1-й категории
Субпродукты
(печень, язык,
сердце)
Птица 1-й категории
(куры потрошенные,

187

198,8

61

208,8

40,2

210,8

92

129

176

146

50

89

280

128,5

374,9

143,6

322,9

171,4

252

177,3

224,5

228,6

165,8

185

151

150

150

254,7

121

88,9

18

133,6

142,6

12,8

31,7

34,4

15

16

36

200

200

70

80

51

20
200

104,2

106,4

80

30
35

12

58

138,3
110,4

110,4

110,4

40
51

200
128

46,2

58

60,1

Откл
онен
ие от
норм
ы, %
-44,8
-50

Наименование
группы пищевой
продукции

Норма
продукции
,г

1

2

цыплята-бройлеры,
индейка порошенная)
Рыба-филе, в т.ч.
филе слабо- и
малосоленое
Молоко
Кисломолочная
пищевая продукция
Творог (5%-9%
м.д.ж.)
Сыр

300

Сметана

10

Масло сливочное

30

8,8

6,5

Масло растительное

15

20

22,1

Яйца
Сахар (в том числе
для приготовления
блюд и напитков)
Кондитерские
изделия
Чай

40

20

30

12

Какао-порошок

1

Кофейный напиток

2

Крахмал
Соль пищевая
поваренная
йодированная
Специи

3

58

3

4

5

36

30

75

6

7

8

36

9

10

11

122

20

5,7

Среднее
в день

Выпол
нение,
откло
нение
вг

Откл
онен
ие от
норм
ы, %

319

26,6

-31,4

-54,2

32,6

2,7

-297,3

-99,1

12

Факт.
за 12
дн.

20
6,9

150

-150

50

-50

10

-10
14,4

25,7

29,3

25,8

2,7

2,5

7,5

14,4

41,5

3,5

-6,5

-65,4

4

7,9

9

6,2

10,6

4,1

3,8

15

75,9

6,3

-23,7

-78,9

22,1

9,6

30,5

9,8

22,3

19,3

23,1

23,8

20,5

252,4

21

6

40,2

56

7,6

20

6

12,8

23,7

44,3

190,4

15,9

-24,1

-60,3

34

18,7

9,8

32

20,7

41

20,7

293,2

24,4

-5,6

21,4

31,4

-35
10
1

20
0,4

0,4

0,4

0,4

0,2

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

20

1,7

-8,3

3,8

0,3

-0,7

-68,3

-1
3,2
10

3,2

0,3

-1,7

-86,7

30

1,7

-1,3

-43,6

2

24

2

-33

1

12

1

-50

10

3

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2

ВЕДОМОСТЬ ВЫПОЛНЕНИЯ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ
для детей 7–11 лет, безмолочное меню (СанПиН 2.3/2.4.3590-20)
Норма

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

77

39

41

40

51

63

58

57

44

49

37

33

38

Факт.
за 12
дн.
548

17

21

25

31

34

38

38

22

23

11

11

20

291

24

44

45

41

47

36

51

44

44

30

39

37

46

502

42

25

25

31

25

14

32

14

24

23

28

28

23

291

24

178

209

189

185

196

165

163

186

218

219

188

180

2275

190

60

86

70

74

42

48

49

48

75

88

56

70

766

64

99

97

100

90

134

102

98

121

123

109

116

94

1283

107

19

26

18

21

20

15

16

17

20

22

16

16

226

19

1,2

0,6

0,4

0,5

0,5

0,9

0,7

0,6

0,5

0,7

0,7

0,5

0,4

7

0,6

49

1,4

0,5

0,5

0,4

0,7

0,6

2,8

0,6

0,4

0,5

0,4

0,3

0,6

8,3

0,7

49

60

40

79

30

73

39

120

31

41

62

39

88

33

672

56

93

398

877

1555

596

1095

10427

1161

1004

1539

1524

346

1255

21777

1815

12

16

17

14

9

18

7

12

14

14

13

13

159

13

177

277

161

301

233

245

186

162

233

201

148

205

2528

211

P, мг

608

559

522

758

781

885

746

662

636

562

450

537

7705

642

Mg, мг

191

256

169

182

217

191

313

181

197

191

139

158

2384

199

Fe, мг
Калорийность,
ккал

15

19

11

16

11

20

22

10

13

12

10

10

169

14

1235

1351

1252

1328

1329

1324

1253

1293

1301

1329

1189

1253

15436

1286

Пищевая
ценность
Белки, г
в т.ч.жив., г
Жиры, г

79

в т.ч. раст., г
Углеводы, г
Моно- и
дисахара, г
Крахмал, г
Пищевые
волокна, г
Витамин В1,
мг
Витамин В2,
мг
Витамин С, мг
Витамин A,
мкг
Витамин E
(ток.экв), мг
Ca, мг

335

2350

Среднее
в день

Выполнение,%
от дн.нормы

46

59
53
57

55